Reviews for Racines, Le Serpent, Lili Co. and Sefa

Marie-Claude Lortie pays a visit to Racines, the restaurant of the moment in Old Montreal, and samples the entire menu in advance of a positive review. One foie gras dish from chef Simon Mathys comes up trumps: "Le plat de foie gras s'impose lui aussi parmi les assiettes les plus typées. On le sert cru, salé, avec des copeaux de meringue qui ajoutent un croquant fondant un peu sucré, marqué ensuite par une dose juste assez généreuse de poivre. Réussi." [La Presse]

Jean-Philippe Tastet (behind the paywall) visits the restaurant with perhaps the most buzz in the city, Le Serpent. Verdict: the Hubert Marsolais-Claude Pelletier joint deserves the hype: "Un souper et un dîner plus tard, je trouve l'achalandage au Serpent tout à fait justifié." [Le Devoir]

More critic love for Lili Co. this time from Audrey Lavoie: "Service accueillant et amical. Lieu intimiste. On se sent tout de suite à l'aise au Lili Co. Nous avons aimé: L'audace et l'originalité de la carte, qui offre des plats sortant des sentiers battus." [Métro]

Ottoman cuisine is all the rage in Montreal, in spite of what Gildas Meneu thinks. The critic files a review of Sefa this week: "Un accueil chaleureux. Une cuisine soignée et savoureuse. Une carte courte, mais abordable de vins turques à découvrir." [Voir]