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Reviews for Biirū, H4C, Voro and More

Photo: Biirū

Marie-Claude Lortie wonders whether Downtown izakaya Biirū is a bar or a restaurant and files a review that teems with mild enthusiasm: "Aucun de ces plats, toutefois, ne nous surprend par des combinaisons de saveurs précises. On navigue en terrains connus, sucrés, salés, américanisés. Cela dit, tout fait plaisir. Tout fait sourire." [La Presse]

Thierry Daraize calls H4C "close to perfection" (behind the paywall) and deems Dany Bolduc's food an antidote, of sorts, to macho food culture: "La nouvelle génération de la restauration nord-americaine propose une cuisine costaude, tout en testostérone. Parfois bien faite, mais pas toujours. Heureusement il y a des exceptions, come le H4C, ouvert il ya presque un an." [Journal de Montréal]

Mile End restaurant Voro proves "infinitely better" than expected, writes Jean-Philippe Tastet (behind the paywall): "Ailleurs, je sais à peu près à quoi m'en tenir avant même de réserver et je parle alors de suprisettes, de petits soubresauts occasionels. Alors qu'ici, comme on ne s'attend à rien ou à pas grand-chose, notre étonnement est grand devant les assiettes. Trois midis et un soir, le ravissement était là." [Le Devoir]

Behind the paywall, Sri Lankan restaurant Janani garners a rave from Sarah Musgrave in The Gazette: "I could have stayed here all night, watching imported videos, chatting with the owners Raathika and Semtsur Paphmanaphan and eating my way through the South Indian menu. There were things on it that I hadn't tried before." [Gazette]

Portuguese bistro Taverne F, the reboot of Le F Bar in the Quartier des Spectacles, nabs three stars from Andrée Harvey in Voir, despite the "bang-bang" music: "Avant, on se réservait l'endroit pour des occasions spéciales. Avec la nouvelle formule, on a le goût d'y retourner plus souvent." [Voir]

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