Vindicated Normand Laprise Makes Statement After Tax Pardon

In the wake of the government's decision to erase a considerable tax bill related to alleged hidden alcohol and food sales at Cocagne, Normand Laprise (Toqué!, Brasserie T!) has released a statement. In it, the chef-restaurateur expresses his satisfaction with Revenu Québec's judgment and explains that his 33% interest in Cocagne, which spanned eleven years up until the restaurant's recent shutter, was not as an operator but as an investor in support of chef Alexandre Loiseau. Here, below, is the untranslated statement.

Montréal, le 6 mars 2015 – Le litige opposant Revenu Québec au chef Normand Laprise vient de se conclure à la satisfaction complète de M. Laprise. En effet, Revenu Québec a annulé la totalité des sommes réclamées à M. Laprise. Ce litige origine d’une vérification de conformité fiscale effectuée par Revenu Québec à l’endroit de la société Bistro Cocagne inc., dont M. Laprise était l’un des trois (3) actionnaires. Revenu Québec avait reconstitué les ventes de cette société à l’aide d’une méthode basée sur les achats de boisson. Or, suite notamment à la tenue d’interrogatoires des personnes concernées, Revenu Québec a annulé la totalité des cotisations et des ajustements qui avaient été effectués à l’endroit de M. Laprise ainsi que [Alexandre] Loiseau et [Christine] Lamarche.

Un récent article publié par l’agence QMI avait laissé sous-entendre que " Normand Laprise se serait approprié des montants d'argent de la société Bistro Cocagne totalisant 231 986 $ à des fins personnelles ". Cet article avait comme seul fondement la réclamation de Revenu Québec, laquelle vient de reconnaître que celle-ci était mal fondée. Simple investisseur plutôt qu’opérateur, Normand Laprise ne participait pas à la gestion quotidienne de l’établissement. " Mon investissement dans Bistro Cocagne, qui remonte à 11 ans, avait pour but d’aider un jeune chef à développer sa propre entreprise. " Par ailleurs, ce dossier ne concernait aucun des autres restaurants de M. Laprise.